Молодая картошка, запечённая с солью и уксусом

Молодой картофель, запечённый с солью и уксусом, обладает неповторимым кисло-сладким вкусом и хрустящей корочкой. Этот рецепт непременно стоит попробовать! Ингредиенты: молодой картофель — 1 кг; яблочный уксус — 1 стакан; соль — 1 столовая ложка; чеснок — 3 зубчика; растительное масло — 2 столовые ложки; молотый чёрный перец — по вкусу; зелень — по вкусу. Приготовление