Как приготовить вкуснейший яичный паштет с морковью

Яичный паштет с морковью идеально подойдёт для завтрака и перекуса. Блюдо просто в приготовлении и обладает прекрасными вкусовыми качествами. Раскрываем его рецепт. Ингредиенты Яйцо — 5 шт. Морковь — 200 г Лук — 150 г Сливочное масло — 30 г Подсолнечное масло — 2 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление Отварить яйца и дать им время остыть. Разрезать их пополам. Нарезать лук средними кубиками. Натереть морковь на крупной тёрке. Растопить на сковороде сливочное масло и смешать с подсолнечным. Обжарить лук с морковью. В блендере соединить яйца, лук и морковь. Добавить соль и горчицу. Измельчить. Приятного аппетита!