Устали от яичницы? Попробуйте приготовить яичный ролл за 5 минут

Если стандартная яичница больше не приносит удовольствия по утрам, попробуйте разнообразить завтрак с помощью яичного ролла. Это блюдо представляет собой нечто среднее между жареным яйцом, омлетом и блинчиком с начинкой. Оно выглядит аппетитно, готовится быстро и по вкусу заметно превосходит традиционные завтраки. Как приготовить яичный ролл Подготовка яичной основы:Разбейте 3 яйца в глубокую ёмкость, добавьте 2 столовые ложки молока, немного соли и перца. Взбейте смесь венчиком до однородной консистенции. Приготовление начинки:Нарежьте 50 граммов ветчины или варёной колбасы и натрите на тёрке 30 граммов сыра. Жарка омлета:Разогрейте сковороду, добавив немного растительного и кусочек сливочного масла. Влейте яичную массу и распределите её равномерно по дну. Формирование ролла:Когда омлет "схватится", посыпьте его ветчиной и сыром. Аккуратно сверните в рулет прямо на сковороде. Доведение до готовности:Обжарьте рулет ещё 60 секунд, чтобы он стал румяным и приобрёл аппетитный аромат.Результат — сытный и вкусный яичный ролл с нежной начинкой, который станет отличным началом вашего дня.