Молоко может снизить риск развития рака кишечника

Рак кишечника занимает третье место по распространенности среди всех форм рака в мире, ежегодно приводя к почти 2 миллионам случаев заболевания и 1 миллиону летальных исходов. В результате крупнейшего исследования, изучающего связь питания и этого заболевания, выяснили, что регулярное употребление стакана молока может снизить риск развития рака кишечника почти на 20%. Исследователи отмечают, что ежедневный прием 300 мг кальция, что соответствует примерно 250 мл молока, снижает вероятность возникновения рака кишечника. Аналогичный защитный эффект наблюдается и у немолочных источников кальция, таких как обогащенное соевое молоко.